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Ghana

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Enhancing the peanut value chain from processing to marketing peanuts and peanut products

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Amélioration de la chaîne de valeur de la cacahuète, de la transformation à commercialisation de la cacahuète et de ses produits dérivés.

Université de GéorgieUniversité de MakerereUniversité du Ghana; Institut de recherche sur les aliments CSIR

Quality assurance of agricultural products through metrological and testing services

2007–présent

Assurance qualité des produits agricoles par le biais de services métrologiques et de test : support des laboratoires pour obtenir une accréditation internationale ISO 17025.

Developing enterosorbent intervention therapies

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Mise au point de thérapies d'intervention par enterosorbent pour les populations présentant des risques de maladies liées à l'aflatoxine.

Collaboration with ministries of health in Kenya and Uganda

2011–présent

Collaboration avec les ministères de la santé au Kenya et en Ouganda, étude des coûts économiques et sanitaires pour l'Ouganda, ajout d'un composant aflatoxine à d'importants essais d'alimentation des nourrissons au Ghana, au Burkina Faso et au Mali.

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