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Atelier régional sur "La restructuration de la chaîne de valeur de l'arachide en Afrique de l'Ouest grâce à la lutte contre l'aflatoxine"

Atelier régional sur “La restructuration de la chaîne de valeur de l'arachide en Afrique de l'Ouest grâce à la lutte contre l'aflatoxine“, 1 - 2 septembre 2015, Dakar, Sénégal

Dans la plupart des pays africains, l'arachide est une plante essentielle qui s'utilise sous plusieurs formes. Elle constitue à la fois un aliment de base et une culture commerciale. Sa production, son marketing et son commerce sont des sources principales d'emploi, de revenus et de commerce extérieur pour de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest. Depuis les années 1960, la production et l'exportation de l'arachide en Afrique de l'Ouest ont baissé, principalement sous l'effet de la contamination par l'aflatoxine de l'arachide et des produits à base d'arachide. Malgré l'importance du secteur de l'arachide en Afrique de l'Ouest et le besoin d'une approche globale de la question de l'aflatoxine visant à revitaliser ce secteur, les efforts déployés pour mobiliser des acteurs de différents secteurs et groupes d'intérêt sont nettement insuffisants. Il est donc désormais urgent de mettre en place un forum réunissant plusieurs parties prenantes, telles que le secteur privé, les décideurs politiques, les producteurs et les pays importateurs pour mettre au point des solutions pratiques visant à restructurer la chaîne de valeur de l'arachide grâce à la réduction de l'aflatoxine.

Objectifs de la reunion:

  1. Échanger des points de vue sur l'état de la question de l'aflatoxine dans les chaînes de valeur de l'arachide en Afrique de l'Ouest et sur les opportunités d'intervention
  2. Débattre du panorama politique actuel des États d'Afrique de l'Ouest dans le domaine de la lutte contre l'aflatoxine, de la sécurité sanitaire des aliments et du commerce et identifier des mesures visant à combler les lacunes
  3. Débattre des pratiques technologiques actuelles de prévention et de lutte contre l'aflatoxine et explorer de nouvelles pistes
  4. Réviser et valider le Plan d'action de la CEDEAO pour le contrôle de l'aflatoxine afin d'en faciliter l'adoption dans la région 
  5. Identifier de nouvelles opportunités de partenariats et consolider les partenariats existants avec des acteurs nationaux, régionaux et internationaux dans le domaine de la gestion des aflatoxines et convenir de stratégies pour la mobilisation des investissements nécessaires au soutien des activités prioritaires

Documents:

  • Programme de l’Atelier régional sur « La restructuration de la chaîne de valeur de l'arachide en Afrique de l'Ouest grâce à la lutte contre l'aflatoxine »
  • Note de synthèse de l’Atelier régional sur « La restructuration de la chaîne de valeur de l'arachide en Afrique de l'Ouest grâce à la lutte contre l'aflatoxine »
  • Étude Exploratoire pour L’évaluation de L’environnement Politique et des Capacités Techniques pour le Contrôle des Aflatoxines dans les États Membres de la CEDEAO
  • Atelier régional sur le problème de l'aflatoxine dans les États d'Afrique de l'Ouest, 18–20 novembre 2013, Accra, Ghana
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